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quinta-feira, 1 de outubro de 2015

Maxixe - Quitanda Mineirão




maxixe é uma hortaliça originária da África trazida pelos escravos e tradicional no Nordeste,tornando-se um ingrediente típico da culinária do Nordeste. e ainda pouco conhecida no Centro-Sul do país. O maxixe é da mesma família das as AbóborasPepinoMelão eMelancia. Os frutos do maxixe são uma excelente fonte de sais minerais e vitaminas, tais como:CálcioFósforoFerro, Sódio, MagnésioZinco e as Vitamina C, vitaminas do Complexo B e Beta-caroteno (provitamina A). o Os frutos do Maxixi têm uma forma ovulada, com casca espinhosa ou lisa, de consistência fina e delicada, de cor verde clara.

Os Benefícios do Maxixi Para Saúde

  • Maxixi é indicado no Auxilio no combate e prevenção dos distúrbios da próstata.
  • Maxixi diminui o depósito do mau colesterol.
  • Maxixi acaba com aquelas manchas brancas das unhas.
  • Maxixi é bom coadjuvante de cicatrização de ferimentos diversos

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